onsdag 9 november 2011

Middagstips: Fläskfilégryta med sweet chili

Jag har förstått att när man bloggar ska man visa det man äter...

Nej men skämt åsido så kan jag rekommendera denna gryta, enkel och snabb att göra. Perfekt när man har en liten som pockar på uppmärksamhet.

Utgick från detta recept som egentligen innehåller champinjoner. Men eftersom min käre sambo tydligen hade glömt svampen när han handlade så fick det bli broccoli istället. Funkade bra det med. Hällde i lite extra sweet chili-sås och lite sambal oelek. Gott. 

 

Simons kvällsmat bestod av banangröt. Också gott tydligen.

Inga kommentarer: